おせち料理

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2026年01月11日

野田

おはようございます、総務・経理の野田ですぴかぴか (新しい)
2026年、今年もどうぞよろしくお願いいたします。

9.5日もあった年末年始休暇もあっという間に終わり、
日常が戻ってきました。
休みもいいけど、仕事もいい。
仕事をしていると休みたくなるし、休んでいれば仕事をしたくなる。
不思議なものですねあっかんべー

さて、このお正月は初めておせちを作ってみました。
今まで1日は主人の実家、2日は私の実家で過ごしていたので
おせちを作る必要がなかったんです。

初めて作って分かりましたが、おせちの手間がかかること。
かずのこは塩抜きで半日は必要だし、料理を重箱に埋めるのに
四苦八苦バッド (下向き矢印)

その癖、主人はおせちを好まず、あんまり手を付けないというね。
両親が当たり前のようにつくってくれていたおせちに
心から感謝したお正月になりました。