真夏の釣り

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2021年07月05日

丸茂

先日「初夏の釣り」と題して瀬戸内の高級魚「アコウ」の話をさせていただきましたが、今回は「真夏の釣り」ということで、今をときめく「タコ」釣りのお話をさせていただきたいと思いますわーい (嬉しい顔)

タコは年中釣れますが、海水温が高く産卵期とも重なる夏が特に釣り易いと言われています。

釣り方はいろいろありますが、僕は餌を使わない釣りが手軽で好きなので、「タコエギ」という道具を使って釣ります。

堤防からタコエギを落として、海底をズルズル。

ズルズルズルズル

ズルズルズルズルズルズルズルズル・・・

と引きずっていると、ムニューッという感触と重みが乗ってきます。

そうしたら思いっきり竿をあおって、あとは一気に巻き上げると・・・

ズドーン！　とこんなのが釣れますわーい (嬉しい顔)

タコもまた、買うとけっこう高い食材。

でも釣ったらもちろんタダですぴかぴか (新しい)

タコを使った料理は本当にたくさんあって、タコメシ、天ぷら、酢の物、そして空揚げ！

吸盤のコリコリ食感が何とも言えず、本当に美味しいですハートたち (複数ハート)

洋食気分のときには、カルパッチョもお勧め！

我が家では、オリーブオイル、レモン汁、すりおろしにんにく、塩コショウでソースを作っています。

子供たちが奪い合って、あっという間に完食してしまいます。

あと最近発見した美味しい食べ方がこちら！

おなじみ「タコブツ」に、しょうゆとワサビではなくマヨしょうゆをつけて食べる「タコブツマヨしょうゆ」ハートたち (複数ハート)

これはエビマヨを超える美味しさなので、皆さんも是非一度お試しください。

そして数あるタコ料理の中で王道中の王道なのがこちら、「たこ焼き」ですわーい (嬉しい顔)

これは言わずと知れた国民の人気メニューですよね（笑）

簡単に釣れて、食べて美味しいタコ。

この夏皆さんも近所の堤防へ釣りに行ってみませんか？